Pembalap MotoGP Harus Nyobain Jelmaan Putri Mandalika

"Seluruh undangan sibuk mencari, namun mereka hanya menemukan kumpulan cacing laut yang kemudian mereka percayai sebagai jelmaan Putri Mandalika," kata Jayadi.

Bagi sebagian orang, nyale bukanlah sekadar cacing laut, nyale merupakan hidangan yang istimewa bagi warga Lombok, hasil tangkapan nyale itu acap merek jadikan pepes nyale yang dibakar dengan daun pisang.

Pepes nyale seukuran 250 gram ini pun kerap dijual di tepi jalan Lombok seharga Rp35 ribu-Rp50 ribu dan tak pernah sepi peminat.

"Nyale juga bisa dijadikan sambal pedas berbahan nyale mentah. Agar mengusir amis si cacing laut, sambal pedas ini ditabur perasan jeruk purut dan daun kemangi," punkas Jayadi.

Baca juga: Harga Helm Pembalap MotoGP Untuk Hadiah Penonton Sirkuit Mandalika