Pembalap MotoGP Harus Nyobain Jelmaan Putri Mandalika

100kpj –Para pembalap MotoGP memang takjub dengan kekayaan alam, dan ramahnya masyarakat Lombok makanya mereka enjoy selama berada di Mandalika.

Tapi jika berkunjung ke Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB), rasanya kurang jika tak mencoba panganan bernama pepes nyale, hal tersebut juga tak terkecuali para pembalap MotoGP.

Menurut Lalu Lendek Jayadi, Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah NTB, menjelaskan pihaknya terus berupaya menciptakan suasana yang nyaman, khususnya destinasi wisata.

Bentangan pantai yang indah didukung juga dengan tradisi masyarakat yang masih kental, menjadi daya tarik wisatawan yang datang ke daerah yang dijuluki Gumi Tatas Tuhu Trasna ini.

“Menjelang MotoGP ada tradisi Bau Nyale. Ini sebagai wujud kita memelihara atraksi budaya yang sudah menjadi peninggalan leluhur kami. Terlebih memang pariwisata kita adalah pariwisata yang tentunya menarik minat para wisatawan dengan berbagai keunikan yang dimiliki,” kata Jayadi dikutip dari Antara.

Bau nyale, sebuah tradisi lama milik masyarakat Sasak yang merupakan suku terbesar di Lombok, dalam bahasa Sasak, bau artinya menangkap dan nyale adalah cacing laut.

Jadi bau nyale adalah aktivitas masyarakat untuk menangkap cacing laut, yang dilakukan setiap tanggal 20 bulan 10 dalam penanggalan tradisional Sasak (pranata mangsa) atau tepat 5 hari setelah Bulan Purnama.

Umumnya, antara Februari dan Maret setiap tahunnya. Masyarakat setempat percaya kalau nyale adalah jelmaan Putri Mandalika, anak pasangan Raja Tonjang Beru dan Dewi Seranting dari Kerajaan Tonjang Beru dalam hikayat kuno Sasak.

Putri Mandalika diceritakan sebagai sosok cantik yang diperebutkan oleh banyak pangeran, dari berbagai kerajaan di Lombok seperti Kerajaan Johor, Lipur, Pane, Kuripan, Daha, dan Beru.

Tak ingin terjadi kekacauan di kemudian hari jika ia memilih salah satu di antaranya, Putri Mandalika pun menolak semua pinangan itu dan memilih mengasingkan diri.

Akhirnya Putri Mandalika memutuskan untuk mengundang seluruh pangeran beserta rakyat di Pantai Kuta, Lombok pada tanggal 20 bulan 10, tepatnya sebelum Subuh.

Seluruh undangan berduyun-duyun menuju lokasi, Putri Mandalika yang dikawal ketat prajurit kerajaan muncul di lokasi.

Kemudian, ia berhenti dan berdiri pada sebuah batu di pinggir pantai. Tak lama, ia pun terjun ke dalam air laut dan menghilang tanpa jejak.

"Seluruh undangan sibuk mencari, namun mereka hanya menemukan kumpulan cacing laut yang kemudian mereka percayai sebagai jelmaan Putri Mandalika," kata Jayadi.

Bagi sebagian orang, nyale bukanlah sekadar cacing laut, nyale merupakan hidangan yang istimewa bagi warga Lombok, hasil tangkapan nyale itu acap merek jadikan pepes nyale yang dibakar dengan daun pisang.

Pepes nyale seukuran 250 gram ini pun kerap dijual di tepi jalan Lombok seharga Rp35 ribu-Rp50 ribu dan tak pernah sepi peminat.

"Nyale juga bisa dijadikan sambal pedas berbahan nyale mentah. Agar mengusir amis si cacing laut, sambal pedas ini ditabur perasan jeruk purut dan daun kemangi," punkas Jayadi.

Baca juga: Harga Helm Pembalap MotoGP Untuk Hadiah Penonton Sirkuit Mandalika